par Communication | 28 Mar 2021 | A l'international
Par Elle dit 8 La ville berceau des Etats-Unis demeure méconnue malgré son riche passé historique et ses nombreux atouts. Le film « Rocky » et plus récemment les séries « Cold Case » ou » Murder » ont révélé ses paysages urbains, mais sa voisine New York capte...
par Communication | 28 Mar 2021 | Editorial
Cette formule est connue de ceux qui pratiquent le développement personnel. Cette fois, c’est nous qui vous la prescrivons avec ordonnance. Durant les grandes vacances, l’équipe de Foodîles vous préconise vivement d’aller explorer de nouvelles tables. Vous aurez...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Comme une évidence… Dès ses premières années au Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme en Guadeloupe, Dimitri Coumond s’est découvert un goût et un talent pour la sommellerie. Il en a fait son métier, qu’il exerce depuis six ans avec la même passion, en...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Miss Guadeloupe en 2002, puis Miss France l’année suivante, Corinne Coman fait partie des belles ambassadrices de l’archipel, à la fois par sa beauté et son élégance, mais aussi pour ses projets : Globe Student, guide à destination des jeunes d’Outre-mer qui...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Par Christina Philétas Apprendre à « Ti gourmet » à bien manger peut se faire dès son plus jeune âge. La diversification alimentaire est la période idéale pour débuter cet apprentissage. Elle est le passage progressif d’une alimentation exclusivement...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Par Caraïbes Factory « L’autosuffisance alimentaire, quelles solutions en Guadeloupe ? », tel est le thème que Caraïbes Factory a choisi d’aborder dans le cadre la 2e édition de ses « Rencontres du Savoir-Faire » qui s’est déroulée le 4 juin...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Par Bruno Lee La révolution numérique que nous vivions est un formidable levier de croissance et de compétitivité, quel que soit le secteur d’activité. Dans un secteur tel que la restauration ou l’approche émotionnelle est très sollicitée, les technologies et...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Les yeux brillants, le sourire aux lèvres… Antoine Chérubin, dit « Toutoune », s’est remémoré avec joie les goûters oubliés de sa jeunesse, qui se comptaient par dizaines. Ce « gourmand gourmet », comme il se définit lui-même, a volontiers livré...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Elle capte la beauté des visages et des corps, mais aime aussi saisir les mets qui ont retenu son attention. Anaïs C., 32 ans, photographe guadeloupéenne, est un fin gourmet qui partage ses coups de cœur culinaires sur son compte Instagram, @greedylover97. Interview....
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Tous en cuisine ! Et si vous manquez d’idées ou de savoir-faire, il existe heureusement de beaux et bons ouvrages pour vous inspirer et vous conseiller. En voici quatre tirés de la bibliothèque de Foodîles. Cuisine à 4 mains. Parents & enfants, à chacun sa...
