Tous en cuisine ! Et si vous manquez d’idées ou de savoir-faire, il existe heureusement de beaux et bons ouvrages pour vous inspirer et vous conseiller. En voici quatre tirés de la bibliothèque de Foodîles.

Cuisine à 4 mains. Parents & enfants, à chacun sa mission ! (éditions Hachette cuisine)

Cet ouvrage collectif est recommandé pour les enfants de 6 ans et plus, mais aussi pour les bien plus grands. Il est un des coups de cœur de Foodîles, car il propose des missions pour les parents ET les enfants. N’hésitez pas à faire entrer vos enfants dans la cuisine !

Cuisine Créole

De Vanessa Bolosier (éditions Solar)

Ce magnifique livre permet de voyager culinairement entre Guadeloupe et Martinique, avec 100 recettes faciles à réaliser, parmi lesquelles des incontournables mais aussi des toutes nouvelles. À découvrir.

K’fée K’nelle. La Haute Cuisine des îles

De Claire-Marie Dubois (éditions du Chêne)

Dans ce pavé au prix un peu élevé, l’auteur présente 80 recettes innovantes, magnifiquement illustrées, comme le filet de rouget-souris sur blini au piment végétarien, gombos croquants, sauce pistou au moringa.