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Foodîles Média fait découvrir, raconte et valorise la gastronomie en Guadeloupe et dans la Caraïbe à travers ses guides, magazines et contenus éditoriaux.
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Foodîles le lab' est le premier tiers-lieu food de la Guadeloupe. Il est situé à Immeuble Moede 2, 488 rue de la Chapelle, Jarry, Baie-Mahault. Il a été entièrement pensé et aménagé pour permettre le partage et la créativité.

Le Premier Guide des tendances culinaires de Foodîles : portraits de 49 talents en Guadeloupe, bonnes adresses, analyses et informations, recettes. Sortie début novembre 2026.
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Boudin végan
Par Thierry Jean-Louis Vous souhaitez surprendre vos convives. Pourquoi ne pas opter pour un boudin végan ? Une manière différente et originale d’utiliser l’incontournable fruit à pain Ingrédients Environ 500 g de fruit à pain 1/2 oignon rouge émincé 4 gousses...

Madeleines à la banane plantain
Par Maïka Radjouki, alias Maiss Cuisine Une recette simple et rapide pour obtenir des délices culinaires qui sortent de l’ordinaire. Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 100g de beurre ramolli 50g de banane...

Jenny Paulin : « la nourriture fait partie de mes essentiels pour donner le meilleur chaque jour »
Son dynamisme, son grand sourire et sa passion pour le gwoka, le sport, ont fait la popularité de Jenny Paulin, danseuse, chorégraphe et coach. « Une passionnée tout simplement », dixit la Guadeloupéenne qui est très suivie sur les réseaux sociaux. Elle a accepté...
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