Un univers totalement food

Nous sommes aux côtés des acteurs du monde culinaire, des passionnés de la food.

Boutique en ligne

Vous pouvez acheter nos ouvrages en ligne et vous faire livrer (ou les récupérer à Foodîles le lab’ à Baie-Mahault). 

Les exemplaires numériques du magazine Foodîles sont égalements disponibles à l’achat. 

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Foodîles le lab’

Un espace professionnel, moderne, chaleureux et immédiatement opérationnel.

75 m² dédiés à la créativité food Vue mer • Climatisation • Accessibilité PMR • Parking à proximité • Immeuble Moede 2, 530 rue de la Chapelle, 97122, Jarry, Baie-Mahault

Un espace lumineux et flexible

• organiser un atelier • lancer un produit • tourner du contenu photo ou vidéo • proposer un show-cooking • tester des recettes

Un espace atelier ultra équipé

35m2 • cuisine faite sur mesure • très grand îlot central • tout le petit matériel • four professionnel • cellule réfrigérée • robots • vitrines froide et chaude

4 formules optimales

Atelier pratique • Tournage photo-vidéo • Tests recettes & R&D • Atelier démonstration

Demi-journée ou journée complète. Tarifs dégressifs dès 3 jours.

Pour qui ?

Entrepreneurs food • Marques • Entreprises • Créateurs de contenu • Centres de formation • Organisateurs d’événements

Plus qu’une location

Nous pouvons aussi vous accompagner avec : prestation de chef ou d’expert • location de matériel • photos et vidéos • communication et influence

Vous avez une idée.  Nous avons le lieu. Réservez votre créneau dès maintenant !

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Evénements

Nous organisons de beaux événements pour les particuliers et les professionnels. 

Débats. Ateliers. Evénéments de présentation. Animations culinaires avec ou sans cuisine mobiles.

Rendez-vous sur le site dédié

Guide annuel

Un premier support, dans la continuité du magazine Foodîles. Sortie prévue en 2026.

Objectif : mettre en lumière les acteurs, produits, tendances et projets du monde culinaire. 

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Notre média

Notre coeur de métier : accompagner, valoriser les acteurs de la food caribéens.

Reportages, interviews, enquêtes, recettes. Nous produisons des contenus multiformes de qualité.

Interviews et portraits

Jeff Antus : créativité, simplicité, liberté

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Cool. Cet adjectif vient immédiatement à l’esprit dès lors qu’il s’agit de présenter le chef Jeff Antus. Un parcours atypique avec des changements de trajectoire successifs, des mets diversifiés, fruits de son désir d’allier inventivité et simplicité…  Le...

Avec le chef Alain Jarny, nos traditions magnifiées

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Tradition & modernité. En choisissant ce thème comme fil conducteur de ce numéro de Foodîles, un nom s’est imposé immédiatement pour l’invité du dossier principal : Alain Jarny. Lui, le doué qui, en cuisine, crée des mets à la fois traditionnels et modernes,...

Recettes