par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Intéressante initiative pour mettre en avant les artisans et producteurs locaux : Guadeloupe Box. En prenant un abonnement, chaque moi, « vous recevrez chez vous (ou dans un point de rencontre si vous habitez en Guadeloupe) un joli carton rempli...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Nous vous conseillons 10 comptes à suivre sur Instagram, si vous êtes amateur de jolies photos #food, mais aussi de coulisses : @theeaterner, @jimmybibrac, @andymajeur, @arnaudbloquel, @ruddycolmar, @thibaultbarbafieri, @cruzelchef @lerichedesaveurs, @samkankook...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
La crise Covid-19 a accentué les besoins en matière de livraison des produits alimentaires et autres en Guadeloupe. Pour y répondre, plusieurs initiatives ont pris forme ces derniers mois. Sélection. All Fresh : application gratuite à télécharger et site...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Maïka de Maiss Cuisine, passionnée de cuisine qui a acquis une belle renommée grâce aux réseaux sociaux notamment, continue de développer son projet autour de la « easy food » (ndlr : nourriture facile). En effet, à partir de janvier 2021, elle...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Sabrina François-Vincent, une Guyanaise, cuisinière autodidacte, aime cuisiner depuis toute petite, grâce à sa mère et sa tante. Avec celles-ci, elle a « appris à tester, à allier les saveurs entre elles, à rater, à essayer de nouveau jusqu’à obtenir la saveur et...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Il est possible d’acheter le mélange farine de manioc/ moussache pour réaliser vous-même vos cassaves à la poêle à la maison. Contactez la Kassaverie d’Anna. Tél. : 0690 91 30 19 Facebook : La Kassaverie d’Anna Instagram :...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
La Green Tartare Love de Green Love Salades Tartare de Thon sauce thaï, cromesqui curry palourdes et blaff de burgots. Un délice ! Green Love Salades 8 Lot, immeuble Ibis, Moudong Sud, Jarry, 97122 Baie-Mahault Tél. : 0690 54 19 98 Facebook et...
par Communication | 28 Août 2021 | A la loupe
La Sélection Pralinées, Rochers Coco et pâtes de fruits de La Fabrique De Lauvythan (en couverture) Gourmandises fines et traditionnelles de Guadeloupe Pralinées fabriquées avec des fruits oléagineux : noix de cajou, amandes, noix du Brésil. Châteaubrun...
par Communication | 28 Août 2021 | A la loupe
Un riche patrimoine historique, de splendides paysages verdoyants et balnéaires, mais aussi des acteurs dynamiques dans l’agriculture, l’agro-transformation et la restauration, des produits et services de qualité… Le nord de la Grande-Terre possède une multitude...
par Communication | 28 Août 2021 | Editorial
Connaissez-vous la métaphore du colibri ? Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés et atterrés observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes...
