par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Par La Fée Pipelette La nourriture et la mode… Deux mondes bien distincts, me direz-vous ! Pourtant, nous observons depuis quelques années une fusion des deux univers qui mène souvent à des résultats aussi exquis qu’inattendus. Comment expliquer le lien entre la mode...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Un milliard, tel est le nombre de pailles qui seraient utilisées et jetées chaque jour dans le monde, ce qui en fait l’un des 10 déchets retrouvés le plus souvent sur les plages et dans les océans. Il est temps d’agir, en utilisant des alternatives ! Pour ce...
par Communication | 28 Mar 2021 | Actualités
Alim’Confiance est le site web gouvernemental qui permet de connaître les résultats des contrôles sanitaires, notamment en Guadeloupe. A noter qu’il existe une version app iOS, Android et Windows. > www.alim-confiance.gouv.fr
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Que la Guadeloupe redevienne cette terre de café extraordinaire qu’elle fut à une époque, telle est l’ambition du Syndicat Agricole des Planteurs de Café, de Cacao et de Vanille (SAPCAV). Il a donc élaboré et met en œuvre un plan de relance d’envergure, qui porte déjà...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Accompagner les professionnels qui souhaitent obtenir le titre de Maître Restaurateur et ainsi contribuer à valoriser leur savoir-faire tout en encourageant l’excellence culinaire, tel est l’objectif de la Chambre de Commerce et d’Industrie des Îles de Guadeloupe (CCI...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Chez 1.2.3 Poulette, restauration rapide rime avec fraîcheur et qualité des aliments, fabrication maison, mais aussi engagement en faveur de l’économie locale et de la planète. En effet, Philippe et son associée, Carole, ont décidé d’utiliser les productions...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Une carte renouvelée toutes les 3 semaines, une cuisine semi-gastronomique inspirée des produits locaux à disposition… Avec Frode Torset aux fourneaux depuis décembre dernier, le restaurant Le Vancliff est impulsé par une nouvelle dynamique, le brillant chef ayant la...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Plus qu’un restaurant, la Rhumerie du Pirate est une belle histoire née de l’imagination du chef Miguel Jean-Noël qui, en 10 ans, a réussi à concrétiser avec succès son concept d’un lieu unique, où locaux et touristes peuvent déguster des mets d’une cuisine créole...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Savourez ses mets dans un cadre beau et convivial, tout en admirant la vue sur la jolie plage du Karibea Beach Hôtel (Salako, Prao, Clipper) à Gosier et Basse-Terre à l’horizon, telle est l’alliance parfaite que propose le restaurant Le Pélican. En cuisine : le...
par Communication | 28 Mar 2021 | A la loupe
Vous souhaitez organiser un séminaire en toute tranquillité, dans un cadre inspirant. Vous recherchez une équipe professionnelle et un magnifique écrin pour votre banquet. Choisissez l’Auberge de la Vieille Tour à Gosier pour un duo gagnant – service de qualité...
