par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Elle capte la beauté des visages et des corps, mais aime aussi saisir les mets qui ont retenu son attention. Anaïs C., 32 ans, photographe guadeloupéenne, est un fin gourmet qui partage ses coups de cœur culinaires sur son compte Instagram, @greedylover97. Interview....
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Danseuse et chorégraphe professionnelle renommée, professeure depuis de longues années, à la tête du Centre de Danse et d’Études Chorégraphiques qu’elle a créé en 1990, mais aussi doctorante en anthropologie de la danse à l’Université des Antilles, Léna Blou se...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Dans sa grande et belle maison créole aux innombrables objets, fragments de la culture et de l’histoire de la Guadeloupe, Jacqueline Cachemire-Thôle s’est facilement plongée dans ses souvenirs afin de livrer ses goûters oubliés. Cette fille de marchande se rappelle...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Il fut un temps où Tanya ST VAL était « obnubilée par les fruits de mer », mais depuis quelques années, ses préférences culinaires se sont élargies. La chanteuse guadeloupéenne apprécie quasi tous les produits péyi, les plats simples et traditionnels....
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Dur, pour un gourmet, de ne choisir que quelques plats… Mais à l’impossible nul n’est tenu. Ma sélection retiendra 3 points communs : une cuisine locale, des produits frais, et un accueil chaleureux et personnalisé. Ce sont à mon avis, les points...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Pas question de se reposer sur ses lauriers pour Kenny Boisdur qui, à 27 ans, est un bartender expérimenté et reconnu dans l’archipel. Ambitieux, le Guadeloupéen a pour objectif ultime de participer au prestigieux concours international Diageo World Class Bartender....
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
La Guadeloupe jamais très loin… Kareen Guiock, présentatrice vedette du journal télévisé de la chaîne M6, a beau vivre à des milliers de kilomètres de l’archipel, elle en est restée très proche. Ses goûts culinaires en sont bien la preuve. La journaliste a bien voulu...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
Au fil de mes balades dans notre belle Guadeloupe, j’ai eu le plaisir de déguster des mets délicieux, aussi bien visuellement que gustativement. Aux quatre coins de l’archipel, j’ai ainsi eu de multiples coups de coeur culinaires. Bien sûr, une fois le plat est servi,...
par Communication | 28 Mar 2021 | Témoignages
« Au départ, je n’avais pas pensé à la cuisine. J’étais plus intéressée par la mode », assure Estelle Girondin. Et pourtant, à 24 ans, cette Guadeloupéenne exerce le métier de commis au restaurant Les suggestions d’Alen Coliné depuis deux ans. #Formation Les...
par Communication | 14 Fév 2021 | Témoignages
La Guadeloupe, ses habitants, des sources d’inspiration intarissables pour Misié Sadik qui, chanson après chanson, en dévoile les faces à la fois sombres et lumineuses. Avec talent et simplicité. Le grand public ne s’y trompe pas, puisque l’artiste guadeloupéen a...