par Communication | 29 Août 2021 | Actualités
Début d’année 2021, le chef Jeff Antus a annoncé la fermeture de son restaurant Délices du Papillon qui était situé à Baie-Mahault et dévoilé son nouveau projet « Chef à Kaz », son service de chef à domicile pour « le plaisir des papilles »....
par Communication | 29 Août 2021 | Actualités
Ces deux startups guadeloupéennes ont été primées dans le cadre de l’étape guadeloupéenne du 9e concours national 10 000 startups pour changer le monde. Pour rappel : Glan’Market est une plateforme numérique dont l’objectif est de « lutter contre le...
par Communication | 29 Août 2021 | Actualités
Avec Kréyol Pailles, dire au revoir au plastique pour des pailles naturelles, biodégradables et comestibles est aisé L’entreprise dirigée par Boris Bourdon propose des références intéressantes : la Kana Paille en fibre naturelle de canne à sucre, la Panza...
par Communication | 29 Août 2021 | Actualités
La CMAR et le Comité Social Economique Pôle Emploi Guadeloupe ont signé la première convention « chèk awtizan péyi », en février 2021. Objet : la remise par le Comité aux salariés des chèques de 10 à 20€ à utiliser chez un artisan pour l’achat d’un...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Intéressante initiative pour mettre en avant les artisans et producteurs locaux : Guadeloupe Box. En prenant un abonnement, chaque moi, « vous recevrez chez vous (ou dans un point de rencontre si vous habitez en Guadeloupe) un joli carton rempli...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Nous vous conseillons 10 comptes à suivre sur Instagram, si vous êtes amateur de jolies photos #food, mais aussi de coulisses : @theeaterner, @jimmybibrac, @andymajeur, @arnaudbloquel, @ruddycolmar, @thibaultbarbafieri, @cruzelchef @lerichedesaveurs, @samkankook...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
La crise Covid-19 a accentué les besoins en matière de livraison des produits alimentaires et autres en Guadeloupe. Pour y répondre, plusieurs initiatives ont pris forme ces derniers mois. Sélection. All Fresh : application gratuite à télécharger et site...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
Maïka de Maiss Cuisine, passionnée de cuisine qui a acquis une belle renommée grâce aux réseaux sociaux notamment, continue de développer son projet autour de la « easy food » (ndlr : nourriture facile). En effet, à partir de janvier 2021, elle...
par Communication | 28 Août 2021 | Actualités
La Green Tartare Love de Green Love Salades Tartare de Thon sauce thaï, cromesqui curry palourdes et blaff de burgots. Un délice ! Green Love Salades 8 Lot, immeuble Ibis, Moudong Sud, Jarry, 97122 Baie-Mahault Tél. : 0690 54 19 98 Facebook et...
par Communication | 27 Août 2021 | Actualités
C’est le chiffre du gaspillage alimentaire par an et par habitant en France, selon l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie. À noter que les aliments non emballés représentent 7 kg de ce total.