LE MEDIA

totalement #FOOD

Bières : des brasseurs locaux créatifs

A la loupe | 0 commentaires

Posté par Communication

13 février 2021

Les bières locales font parler d’elles. Quatre marques se partagent le haut de l’affiche et savent se montrer créatives.

En France, la dénomination de bière est réservée à la fermentation alcoolique de ces éléments. Pour les moins avertis, les ingrédients de base de la bière sont le houblon, le malt, la levure et l’eau.
Les brasseurs locaux nous invitent à découvrir des saveurs inattendues. Outre les traditionnelles blondes, brunes, blanches, rousses ou noires, nos plantes et épices sont intégrées aux recettes : groseille pays, piment, gingembre, citronnelle, café, épices de noël… Et notre rhum vieux aussi ! 

La bière locale a ainsi de beaux jours devant elle, compte tenu des multiples déclinaisons possibles.

Nous comptons sur vous !

Pin It on Pinterest

Share This