Par Philippe Hurgon

« Avec les habitations coloniales, les moulins font aujourd’hui la joie des touristes, avec notamment de magnifiques sites permettant de les découvrir. Le moulin Bézard à Capesterre-de-Marie-Galante est l’un des derniers à avoir résisté au temps et jouit aujourd’hui d’une nouvelle utilité culturelle et touristique.

Leur authenticité préservée peut constituer un atout, la promesse d’un développement économique et touristique, mais dont tout l’enjeu et la difficulté sont de ne pas altérer ou figer celle de l’île.

C’est aussi cela l’histoire de Marie-Galante et de ses habitants. » 

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Extrait tiré d’un des articles du Foodîles spécial Marie-Galante, édité par la maison d’édition The Flamboyant Agency et bientôt en vente sur foodilesmedia.com et dans des points en Guadeloupe.

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 « Aborder des thèmes qui m’interpellent, faire évoluer mon regard sur le monde et sur moi-même, partager des émotions, un sens critique… Ce sont là autant de prismes de lecture qui animent mon intérêt pour le documentaire photographique et/ou cinématographique ».

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