Par Food Plus 97
Ingrédients
- 1 pain zakari
- 1 avocat
- 200g de farine de manioc
- 200g de morue
- 1 concombre
- 1 piment
Etapes
Faites bouillir la morue pendant 20 min et répétez l’opération si elle est toujours salée.
Coupez l’avocat pour en faire une purée.
Ajoutez la préparation à la morue avec du piment et de la farine de manioc.
Râpez le concombre.
Coupez le zakari en deux et snackez à la poêle. Ensuite, assemblez la préparation comme un burger. C’est prêt à être dégusté !
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