Interviews et portraits
Kenny Boisdur, #bartender autodidacte
Pas question de se reposer sur ses lauriers pour Kenny Boisdur qui, à 27 ans, est un bartender expérimenté et reconnu dans l’archipel. Ambitieux, le Guadeloupéen a pour objectif ultime de participer au prestigieux concours international Diageo World Class Bartender....
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Par Laetitia Chapiteau Il...
Lab’
Situé à Jarry, Baie-Mahault, Foodîles le lab’ est un lieu innovant dédié à la gastronomie et à la créativité culinaire.
Guide
Le Guide annuel Foodîles sortira le 30 juin 2025. Ce support mettra en lumière les acteurs, produits et projets qui comptent.
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