Description
Dossier : Transmettre – Chef Ayanns Grandisson
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Sommaire
- Chef Ayanns Grandisson, le partage chevillé au corps
- Chef Ayanns Grandisson : « Partager mon savoir-faire est mon plus grand plaisir »
- Chef Jimmy Couriol : « il m’a transmis l’amour de la cuisine»
- Mathilde Durizot : « Il m’a permis de ne pas abandonner la cuisine et a transformé ma vie »
- Jérémie Glorieux : « J’ai beaucoup appris avec lui »
- Chef Ayanns Grandisson : « La clé de ma réussite : une passion dévorante pour la cuisine »
- Chef Ayanns Grandisson : « Je vis, je dors, je rêve cuisine »
