Repéré par Foodîles

Vous êtes sur Instagram et vous aimez les photos de mets culinaires ? Alors, nous vous conseillons de vous abonner au compte de @mangeuse_dherbe, cette « cheffe, foodphotographer, afro vegan activist Parisienne », selon sa propre...

Belle initiative de Kazalangue

Le centre dédié aux loisirs en langues étrangères en Guadeloupe a organisé Kazacook, un concours culinaire du 5 au 10 juillet 2021 pour les enfants âgés entre 7 et 14 ans. Dans le jury, des chefs prestigieux et des experts du monde culinaire bien connus....

Séminaire Lékouz & Foodîles, grande première

Pour clôturer son mois dédié à l’art culinaire, l’entreprise guadeloupéenne Lékouz a souhaité proposer une conférence-débat sur l’évolution de la cuisine, le 26 juillet 2021. Elle a fait appel à Foodîles, le média totalement #FOOD, afin de bénéficier de ses...

Indiscrétion

Le chef Strazel, connu notamment pour avoir créé et tenu avec son épouse le restaurant La Table de Léna, fera bientôt son grand retour. Le parrain du magazine Foodîles, dont il fut le premier invité du dossier principal, travaille en famille depuis plusieurs mois...
Qui de l’œuf ou la poule ?

Qui de l’œuf ou la poule ?

Ces derniers mois, la toile s’est enflammée quand un influenceur food français a intitulé colombo de poulet un plat qu’il avait réalisé avec certes du curry, mais aussi du lait de coco et des patates douces…. Puis, fin juin, nous avons appris qu’à Bordeaux, une...
Coups de cœur Foodîles

Coups de cœur Foodîles

De l’eau de coco, oui, mais pétillante  PEP’S Pétillant Péyi fait partie de ces nouveautés en Guadeloupe vraiment surprenantes, mais à découvrir. Cette boisson locale a été créée comme « une alternative aux sodas trop sucrés ». Goûtez et donnez-nous...

74 kg par habitant et par an

« C’est la moyenne mondiale d’aliments jetés par les foyers », rapporte Tristan Gaudiaut de Statista, site internet livrant des statistiques sur de multiples enjeux. « Selon le dernier rapport du Programme des Nations unies pour...

Une nouvelle plateforme : foodilesmedia.com

Nous avons le plaisir de vous annoncer la mise en ligne de notre nouvelle plateforme web, fruit de l’association de l’entreprise Foodîles et de la maison d’édition The Flamboyant Agency, qui porte le magazine Foodîles. Avec ce « média totalement food »,...

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