par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Des cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Qu’allez-vous choisir : tout chocolat, pépites de chocolat ou fourrés tout chocolat ? Vous pouvez même choisir une version géante. Insta...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Burger plantain by Francess a créé le Burger Fwiyapen composé d’un steak de viande de bœuf locale, de crudités (laitue, tomate et concombre), de fromage cheddar, d’une vinaigrette à l’ail maison et des oignons blancs et rouges. Tél. : 0690 111 765...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Nouvelle table à Jarry avec des formules menu à 47 euros. Des restaurateurs qui ont eu le courage d’ouvrir en pleine crise liée à la Covid-19. Nous aimons qu’ils aient choisi de travailler avec des produits de Guadeloupe : ouassous, chocolat, vanille,...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Sabrina François-Vincent, une Guyanaise, cuisinière autodidacte, aime cuisiner depuis toute petite, grâce à sa mère et sa tante. Avec celles-ci, elle a « appris à tester, à allier les saveurs entre elles, à rater, à essayer de nouveau jusqu’à obtenir la saveur et...
par Communication | 28 Août 2021 | Coups de coeur
Il est possible d’acheter le mélange farine de manioc/ moussache pour réaliser vous-même vos cassaves à la poêle à la maison. Contactez la Kassaverie d’Anna. Tél. : 0690 91 30 19 Facebook : La Kassaverie d’Anna Instagram :...
par Communication | 27 Août 2021 | Coups de coeur
Lam Nature est « une entreprise qui vous propose des plats crus (cuisine vivante), vegan et allégés », mais aussi « des smoothies de légumes et de fruits, des barres céréalières sans gluten ou vegan ou crues, ou déshydratées ». > Facebook :...
par Communication | 29 Mar 2021 | Coups de coeur
« Je cuisine d’abord avec le cœur afin de transmettre des émotions et raconter mon histoire. Chaque cuisinier, chaque chef, a son histoire, sa touche personnelle. »
par Communication | 29 Mar 2021 | Coups de coeur
Des mets, des mets et encore des mets qui mettent l’eau à la bouche… Avec le compte Instagram @les_plaisirs_de_nath, impossible de ne pas avoir envie de goûter la plupart des plats en photo. Allez voir !
par Communication | 28 Mar 2021 | Coups de coeur
Dès l’entrée, Gwot An Nou surprend et charme, car le restaurant situé aux Abymes a l’apparence d’une grotte, mais lumineuse, moderne et belle, à l’opposé des habituelles. Puis, arrivent les assiettes joliment présentées, avec des mets traditionnels revisités par le...
par Communication | 28 Mar 2021 | Coups de coeur
Plus de plantations, plus de productions, plus d’exportations. L’équation est simple pour le Syndicat Agricole des Planteurs de Café, de Cacao et de Vanille (SAPCAV), qui lance un vibrant appel aux Guadeloupéens, par la voix de l’un de ses acteurs majeurs, Philippe...
